PRECIO MEDIO: 16,95 €

BODEGA: Viñedos y Bodegas Dominio de Tares
D.O.: DO Bierzo
PAIS: España
TIPO: Tinto
CRIANZA: Crianza
UVAS: Mencía

MARIDAJE:

Entrantes, carne, potajes y guisos, quesos, cordero y, ternera.

ENVEJECIMIENTO:

9 meses en barricas de roble francés y americano y 6 meses en botella
%VOL GRADUACIÓN: 14,5%
TEMPERATURA: Entre 14º y 16º C.
GUIA PEÑIN: 91
ROBERT PARKER: 89


CATA
Rojo rubí, reflejos granate, de marcada opacidad.
Intenso, complejo, con marcados aromas a frutos rojos y negros, recuerdos a regaliz, clavo, frutos secos de la crianza.
De marcada acidez y alcohol, tanino pulido y redondo, sabores a grosella, arándano, ciruela pasa, pino y panadería

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