Vino Gallinita Ciega 2016

	PRECIO MEDIO: 6,35 €
	BODEGA:	Bodegas Arrocal
	D.O.:	DO Ribera del Duero
	PAIS:	España
	TIPO:	Tinto
	CRIANZA:	Joven Roble
	UVAS:	Tempranillo

MARIDAJE:	Maridaje ideal con tapas y aperitivos, platos y ensaladas de pasta, setas a la plancha, pulpo a la gallega, tartar de atún y carnes a la parrilla.
ENVEJECIMIENTO:	9 meses en barrica de roble francés de 6º año.
%VOL GRADUACIÓN:	14%
TEMPERATURA:	16º C.
GUIA PEÑIN:	No Disponible
ROBERT PARKER:	No Disponible

CATA

	Brillante y limpio color rojo cereza picota, con ribetes ligeramente violáceos que atestiguan su juventud.
	Franco, muy abierto y de gran intensidad aromática. Potente frescura a fruta roja fresca, frutos del bosque, grosella negra y frambuesa, con recuerdos a caramelo de cereza. Muy goloso, confitura de fresa y ligeros toques de vainilla con tostados.
	Es ligero y amable, pero con cuerpo y longitud. Vino redondo, con taninos perfectamente pulidos. Marcada frescura proporcionada por su justa acidez.

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