PRECIO MEDIO: 3,85 €

BODEGA: Bodega Coto de Hayas
D.O.: DO Campo de Borja
PAIS: España
TIPO: Tinto
CRIANZA:
UVAS: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

MARIDAJE:

Entrantes, Arroz, Huevos, Carne, Jamón y embutidos, Carnes a la parrilla

ENVEJECIMIENTO:

4 meses en rocle americano ELABORACIÓN: fermentación por separado de las variedades MARIDAJE DEL VINO: setas de temporada, pescados al horno y secreto ibérico caramelizado
%VOL GRADUACIÓN: 13,5%
TEMPERATURA: 16-18ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto, muy limpio y brillante.
intensidad media, aroma frutal limpio y potente de marcado caracter varietal con tonos especiados aportados por la crianza en madera.
ataque suave, amplia y estructurada, rica en matices, con amplio postgusto

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