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PRECIO MEDIO: 0,00 € |
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BODEGA: | Elena Walch |
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D.O.: | Alto Adige DOC |
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PAIS: | 
Italia
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TIPO: | Tinto |
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CRIANZA: | |
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UVAS: | Pinot Nero |
MARIDAJE: |
Entrantes, Quesos, Carne, Carnes estofadas, Caza, Carnes a la parrilla |
ENVEJECIMIENTO: |
La fermentación maloláctica y la maduración ocurre parcialmente en grandes barricas de roble de 22hl y tanques de acero inoxidable |
| %VOL GRADUACIÓN: | 12,6% |
TEMPERATURA: |
16-18ºC |
GUIA PEÑIN: |
No Disponible |
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ROBERT PARKER: |
No Disponible |
CATA |
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