• Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986
  • PRECIO MEDIO: 495,00 €

    BODEGA: Bodega Marques de Murrieta
    D.O.: DO Rioja
    PAIS: España
    TIPO: Blanco
    CRIANZA: Gran Reserva
    UVAS: 97% Viura, 3% Malvasía.

    MARIDAJE:

    En excelente maridaje con jamón ibérico de bellota, capón relleno, becada al horno, quesos trufados, carnes blancas de ternera y kokotxas de merluza.

    ENVEJECIMIENTO:

    252 meses en barrica de roble americano. 67 meses en depósito de hormigón. Embotellado el 29 de enero de 2014.
    %VOL GRADUACIÓN: 13,5%
    TEMPERATURA: Entre 14º y 15º C.
    GUIA PEÑIN: 99
    ROBERT PARKER: 100


    CATA
    Deslumbrante color oro brillante.
    Sutil en un primer momento, aunque poco a poco se va abriendo hasta desarrollar algunos matices de champiñones y té de verbena.
    Potente y elegante, con una excelente acidez y gran longitud, volumen y nitidez, con un toque mineral y un acabado con umami.

    VALORACIÓN MEDIA

    9.06

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    DO Rioja

    Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986

    VALORACIÓN MEDIA

    9.06

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