• Uva Albarola
  • Origen:

    Liguria

    La uva Albarola es una variedad de uva blanca muy extendida especialmente en la region italiana de Liguria, cuyo origen se disputa entre esta región (en particular de las Cinque Terre) y la Toscana, donde también se cultiva con cierta intensidad. La uva Albarola encuentra muchas similitudes con la Bianchetta Genovese, que han sido encontradas en los análisis de laboratorio recientes, en particular en el del ADN, que han confirmado una presunta homogeneidad entre ambas considerándose una sola vid con dos sinonimias y con características ajustadas al territorio.

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