La uva Vermentino es una variedad de uva blanca que se encuentra principalmente en el sur de Europa, especialmente el sur de Francia, el norte de Italia, y las islas de Córcega y Cerdeña. Es originaria de Italia, más concretamente de Liguria y Riviera Ligure di Ponente. Con esta uva Vermentino suelen elaborarse vinos ligeros y aromáticos, con acidez y notas de limón con tintes refrescantes.
