La Ruta Madrid Enoturismo, llevaba ya tiempo divulgando y dando a conocer la historia de sus vinos, su patrimonio, sus tradiciones y su excelente gastronomía, pero desde Diciembre de 2020 es oficialmente otro integrante de Las Rutas del Vino de España.
La Ruta del Vino de Madrid es una propuesta enoturística que abarca el territorio de la actual zona de producción de la D.O Vinos de Madrid, formado por cuatro subzonas repartidas por diferentes puntos geográficos de la comunidad madrileña: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias y El Molar.
Arganda situada al sureste de la región es la más grande delas 4, donde se elabora el 60% de la producción en las 37 bodegas adscritas a la D.O Vinos de Madrid. Cuenta además con uno de los más reseñables patrimonios históricos y artísticos de la Comunidad. Podemos destacar los municipios de Colmenar de Oreja, con el Museo Ulpiano Checha, distintas Rutas en Naturaleza o su Teatro; en Tielmes con sus Museos Casas Cuevas y Lavadero Municipal; en Villarejo de Salvanés con sus Rutas en Naturaleza, el castillo de la Orden Militar de Santiago o la Casa de la Tercia; en Valdelaguna con la “Casa Grande” con su Museo del Vino, Lavaderos o Rutas en Naturaleza; en Valdilecha con su Ermita de la Virgen de la Oliva y sus rutas en naturaleza; en Nuevo Baztán con su Cordel de Senda Galiana y su Ruta circular; en Morata de Tajuña con la Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de la Concepción y los municipios de Chinchón con el Monasterio de los Agustinos-Parador de Chinchón, La Torre del Reloj o su Museo etnológico y la localidad de Aranjuez con el Palació Real, la Casa del Labrador o el Museo de Falúas Reales, referente turístico en la zona.
En Navalcarnero encontramos la subzona de menor extensión que supone aproximadamente el 22,5% del viñedo inscrito con el 15% de la producción anual y solo cuenta con 5 bodegas bajo Denominación. Custodiado por el rio Guadarrama, es un municipio muy ligado al medio natural donde podremos visitar su Museo del Vino, recorrer sus infinitas esculturas y rutas turísticas, la Casa de la Lonja, la Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción, entre otras opciones. En Brunete, disfrutaremos el monumento a los caídos, los fortines, la Plaza Mayor con sus jardines... En Aldea del Fresno podremos visitar su Iglesia Parroquial de San Pedro Apóstol, la Noria Árabe o la Casa Consistorial.
San Martín de Valdeiglesias, la más occidental de la región madrileña, abarca 9 términos municipales sobre los que se distribuyen las 12 bodegas inscritas en la D.O. Vinos de Madrid. Todas ellas agrupan el 22% del viñedo inscrito con el 25% de la producción total anual. Esta subzona acoge lugares de enorme valor arquitectónico de carácter tanto político y civil -Castillo de la Coracera-, como religioso -Iglesia Parroquial de San Martín de Tours-, fuentes y abrevaderos. En Villa del Prado podemos visitar la Iglesia de Santiago Apóstol, la Fuente Los caños y realizar senderismo por el río Alberche y las Fuentes, entre otras opciones. En Cadalso de los Vidrios podremos visitar el Palacio de Villena, la Casa de los Savajes o el museo del vino.
La Denominación de Origen aumento en 2019 sus hectáreas con la unión de la subzona norteña de El Molar, caracteriza por las condiciones climatológicas, la altura y el terreno de granito y pizarra, lo que le proporciona a la uva unas características especiales únicas. Esta subzona es el retrato de los antecedentes históticos de la Denominación.
La Ruta Madrid Enoturismo nos ofrece un gran abanicos de experiencias que disfrutar con amigos, para empresas, en grupos o como no, en pareja, en una escapada romántica. Para descubrir los secretos mejor guardados del madrid vitivinícola, tendremos que sumergirnos en sus bodegas, en sus restaurantes y sus alojamientos con encanto, sus vinotecas, sus museos..
Cultura, historia, vino y gastronomía se funden en la única capital europea que tiene una Denominacion de Vinos propia, y que através de sus gentes y sus pueblos nos ofrecerá una experiencia única para los sentidos. Hablamos de visitas guiadas a viñedos, a pie, a caballo, en tren o en carriola, picnic en ellos de mediodia o de noche bajo las estrellas, catas guiadas en bodega, pisado de uvas y hasta elaborar tu propio vino..
Pero esta ruta es mucho más, tenemos diversas ferias y eventos a lo largo del año que exaltan los vinos y la afamada gastronomia entre la que podemos destacar el cocido madrileño, sus callos, los huevos estrellados, el bocata de calamares, los esparragos de Aranjuez.. y sin olvidarnos de los postres tales como las roquillas de San Isidro o los bartolitos.