Región de Hebei

La Región vitivinícola de Hebei está justo por debajo de Shandong en términos de producción de vino y ganancias por ventas. Las regiones vinícolas de esta provincia incluyen Shacheng, ubicada en el noroeste de Beijing, la ciudad natal del primer blanco seco chino, y Changli, que se encuentra en el noreste de Beijing y produjo el primer tinto seco chino.

Changli está cerca del mar de Bohai y tiene una alta humedad durante la temporada de crecimiento, lo que genera una gran presión para controlar las enfermedades de la uva. Además, las vides en Changli necesitan protección artificial para sobrevivir de manera segura al invierno, como lo hacen en las otras regiones vinícolas del norte de China. 

Por otro lado Shacheng en Hebei,  tiene un clima más seco y más horas de iluminación en verano que las regiones mencionadas anteriormente, debido a que las montañas Yan obstruyen el aire húmedo del sureste. El vino tinto seco elaborado con la uva Longyan ampliamente plantada en esta región fue una en otros tiempos muy popular, pero ahora al seguir siendo una región cercana a Beijing, disfruta de ventajas únicas en temas de marketing y promoción.

Los vinos que se venden bajo el nombre de las bodegas de Shandong y Hebei representan más de la mitad de los vinos de la industria vinícola china tanto por rendimiento como por valor de producción.